Pilah pilih tawaran investasi ayam bakar madu

Sunday, September 30th 2018. | Peluang Usaha

Kedai yg menyajikan makanan olahan ayam dan ikan telah tak terhitung jumlahnya. Wajar saja, menu ini telah menjadi favorit orang Indonesia. Tidak sedikit di antara pengusaha kuliner ini yg menawarkan kemitraan usaha. Salah satunya Okki Indiyanto asal Bekasi yg menjalankan usaha Salira Ayam dan Ikan Bakar Madu.

Berada di bawah naungan Salihara Group, gerai ini berdiri semenjak Januari 2013 dan mulai menawarkan kemitraan pada April 2013. Ketika KONTAN sempat mengulas usaha ini di pertengahan tahun lalu, belum ada mitra yg bergabung. Saat ini Sate Ayam dan Ikan Bakar Madu telah berhasil menggandeng tiga mitra di Semarang, Bandung, dan Jakarta.

Okki menjelaskan, pusat tak memiliki gerai sendiri namun cukup fokus mengurus manajemen dan pasokan bahan baku. Dia mengatakan bumbu khas yg digunakan membuat menu menjadi gurih dan manis, menjadi keunggulan menu di gerai ini.

Paket investasi yg ditawarkan pun mengalami perubahan. Awalnya Okki menawarkan tiga paket investasi yakni senilai Rp 7,5 juta, Rp 15 juta dan Rp 30 juta. Saat ini paket investasi yg ditawarkan lebih ekonomis, yakni paket booth knockdown senilai Rp 3,5 juta, paket booth aluminium senilai Rp 5,5 juta, dan paket warung tenda senilai Rp 15 juta.

Dengan nilai investasi sebesar itu, mitra akan mendapatkan satu set booth atau gerobak lipat, kompor gas, regulator, peralatan memasak, seragam karyawan, panduan resep, pelatihan karyawan, alat promosi, bahan baku ayam, dan bumbu awal.

 Perbedaan fasilitas yg didapat mitra dari masing-masing paket adalah kualitas booth serta fasilitas peralatan usaha yg didapatkan. Kerjasama ini berlangsung selamanya dan pusat tak memungut biaya royalti.

Ayam dan Ikan Bakar Madu menyediakan varian menu mulai dari ayam bakar madu, ayam goreng, cumi bakar madu, gurami bakar madu, dan lain-lain. Harga jual mulai dari Rp 13.000 sampai Rp 45.000 per porsi.

Estimasinya, mitra dapat mencetak keuntungan sekitar Rp 10,5 juta per bulan. Setelah dikurangi biaya operasional, mitra masih dapat mendapatkan keuntungan bersih 40%−60% dari keuntungan. Dengan begitu, mitra dapat balik modal sekitar tiga bulan.              

Search terms:

ayam bakar madu salira,

Artikel Lainnya:

.:[Close ads]::[Click 2x]:.

.:[Close ads]::[Click 2x]:.